Placeres

Una cocinera china hace la mejor tapa del mundo

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El certamen mundial de Tapas en Valladolid encumbra el ‘crujiente de Arroz con rollitos de atún y verduras’ de la cocinera Shuyun Chen. La mejor tapa de España, por su parte, sale de en un gastrobar de Zaragoza.

Moda

Artesanos de mantas para toda la vida

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Grandes decoradores y firmas como Hermès, Loewe o Armani confían en la elaboración de sus delicadas mantas y bufandas a telares artesanales españoles que tienen una gran herencia familiar.


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