Cocina nikkei: la invasión de mezclar a Perú y Japón en la mesa

Cocina nikkei: la invasión de mezclar a Perú y Japón en la mesa

De cenas clandestinas a alta cocina, pasando por barras japo-peruanas. Esta tendencia gana presencia en España con una oferta apta para todos los bolsillos en la que sake y pisco, pescado crudo y ají, unen fuerzas para dar lo mejor de sí mismos